牛少放“屁”，稻少放“气”？“减排固碳”农村展开，关乎种养业

文章来源:月月聊财经碳交易网2023-04-06 09:46

以种植、养殖为主的农业产业，在“碳排放”的影响下，其发展面临着新的挑战。美国此前曾提出，中国应通过削减稻米的种植面积来降低全球的二氧化碳排放。

最近，有关农村的“减排固态”政策，经过专家们的积极倡导，已在农业、农业等领域正式实施。但其中最值得关注的，却是减少水稻田的甲烷排放量，减少反刍家畜小肠中的甲烷排放量，也就是稻少放“气”、牛少放“屁”的甲烷排放量。

事实上，我们每个人都有一份环保的义务，因为我们不但要活下去，也要为子孙后代创造更好的生活条件。然而，如果在农村地区“减排固碳”的力度太大，不但会影响到农民的收入，还会影响到粮食的安全。

稻少的“气”和牛少放的“屁”，在乡下是否合适呢？

根据美国的调查，我们所采用的间隔式浸水方式，在稻田中会造成大量的氧化亚氮排放，从而造成温室效应。为此，应大力发展优质水稻品种，推行绿色、高效的种植技术，使水稻“少放“气””。

但这并非必然适用于乡村，一方面，根据研究，我国稻米栽培已有近7000年的历史，但其对温室气体的影响却仅有43年，显然，稻米栽培与温室气体没有直接联系。另外，由于国家提出了削减农业灌溉用水量，以保证工矿、城镇绿化用水为重点，农户对灌溉模式的适应能力不强。

同时，养殖行业的碳排放也是相当可观的，例如一只母牛，一天就能排出500公升左右的沼气，再加上我们国家庞大的养殖行业，自然也就成了“减排固碳”的重点。针对这一问题，本项目提出了一系列对策，包括：加强品种改良、提高单位面积产量、增加饲料收益、减少肠道甲烷排放等。

不过，这并不代表这就适用于农村，一方面，粪便被“肥料化”、“无害化”，农民会积极配合，而另一方面，他们却无法阻止牲畜的放屁。而且鸡、鸭、鹅还好，因为它们的饲养时间很短，如果是奶牛、驴子之类的饲养时间很长的动物，农民也承受不起。

总而言之，就是因为我们国家的稻米，早在温室气体产生之前就已经开始了，因此稻米不会被扣上“污染环境”的帽子，而且当我们打算减少农用水时，农户也不会去做。同时，由于农户对牛的放屁无可奈何，加之一些养殖品种在短时间内也不可能在很短的时间内完成更替和改良，所以，“稻少放“气”、牛少放“屁””的说法在我国并不完全适用。

除上述“稻米减气”等举措之外，《农业农村减排固碳实施方案》还出台了一系列支持举措。

《方案》指出，要根据实际情况，大力发展生物质能、太阳能、风能和地热能等可再生能源，提高农村的清洁能源供给水平。这意味着，“煤改气”、“煤改电”还会继续进行，但从过去的经验来看，“煤改电”比“煤改气”更安全，也更容易操作，到时候，村民们就可以提出自己的建议了。

此外，《方案》还明确指出，要加快淘汰和更新老式农业机械，大力发展绿色、高效、节能的新型农业机械。这意味着，农机具的升级，将会进入一个“爆发期”，不仅能拉动内需，还能让农民用更低的价格，买到自己想要的机械，这是一箭双雕的好办法。

在“减排固碳”的大背景下，农民又该如何应对？

一是对养殖大户，建议对温室气体进行排查，特别是粪便的无害化处置，将成为重点。另外，在一些地方，还将进行粪便集中处理，如果他们的村庄也在其中，那么，他们也可以参加，以备不时之需。