绿色产品是指生产过程及其本身节能、节水、低污染、低毒、可再生、可回收的一类产品，它符合环境保护的要求，因而能够直接促使人们消费观念和生产方式的转变。
我们国家为了鼓励、保护和监督绿色产品的生产和消费，不少国家制定了“绿色标志”制度，在绿色产品上贴有绿色标志。目前，我国经国家认证认可监督管理委员会授权的绿色产品认证，已经有“中国环境标志产品”﹙涵盖除食品、药品类之外的各种产品﹚、“有机食品”、“绿色食品”以及节能产品、节水产品的认证。
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