商机观察：如何靠天气赚钱的生意经

天气总是牵动着经济 本/文-内/容/来/自:中-国-碳-排-放-网-tan pai fang . com

在美剧《生活大爆炸》里，智商高达187的谢耳朵讲过一个关于天气的有趣现象：“高空急流的改变可以影响地球自转的速度，所以坏天气的确能让一天的时间变得长一些。”

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“雨神”的脚步总是牵动着经济。从外卖店到航空公司，谁都没法逃脱它的“魔掌”。弗里德黑姆·施瓦茨(Friedhel Schwooz)在其著作《气候经济学》中指出，天气在全世界五分之四的经济活动中扮演着决定性的角色。除了“靠天吃饭”的农业外，航空、航海、商业零售、快递物流业、建筑业等，都对天气颇为敏感。

气象的影响和相应的服务需求从古至今都真实存在，但是，它只有随着技术进步和商业发展才会逐渐释放出来。不变的是趋利和避害，躲避自然灾害是最原始的气象需求。据统计，中国每年因气象灾害造成的直接经济损失占GDP的3%—6%。全球每年气象灾害占自然灾害的70%，平均损失超过300亿美元。

历史记载最多的是灾害对作战的影响。1854年11月4日黑海出现了一场风暴，法国军舰“亨利四号”沉没。事后，拿破仑命令巴黎天文台台长勒危耶详细研究这场风暴。后者通过对风暴移动路径的分析发现，如果能事先预报出风暴的移动情况，这次损失是可以避免的，进而提出为海军建立风暴预报和警报系统的建议。

这便是世界上第一家天气预报服务公司的开始。两年后，法国的天气预报服务扩展到了整个欧洲。除了军舰，航运、渔业等也是天气服务公司的忠实用户。现代的海洋运输公司，对气象导航服务依赖度更高。 內/容/來/自:中-國/碳-排*放^交%易#網-tan p a i fang . com

全球化运营带来更复杂的气象需求。今年春夏巴西大旱，高温不退，对于全球最大的咖啡连锁店星巴克来说，这意味着巴西这个主要的咖啡豆产区产量骤降，国际咖啡豆价格上涨。6月，星巴克宣布上调旗下几款咖啡的价格。跨国食品公司的采购部门需要掌握全球整体气象情况，努力将风险降至最低。

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借助大数据，人们能够更清楚地掌握天气对于零售业的影响。相关统计表明，流通类销售额的65%取决于天气，因为天气直接影响人的生理、心理，支配他们的消费行为。气温相差摄氏度或降水量增减1毫米，反映到商场和客流及销量都有明显变化。这也就是经济学界所谓的“一度效应”。

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在德国，气温超过22摄氏度，啤酒开始劲销，气温再每上升1摄氏度，大瓶装的啤酒每天会多销230万瓶，德国气象公司由此开发了相关的“啤酒指数”。此外，还有乘车指数、冰激凌指数、泳装指数、食品霉变指数等，商家可据此提前制订生产营销计划。精明的商家根据天气预报的情况，就能提前确定库存和商品品种，以利用气温、降雨等变化增加销售量。

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日本大型超市连锁店伊藤洋华堂，20多年来持续与IT公司合作，开发以POS（Point of Sale，端点销售系统）为前端的电脑网络资讯系统。它让伊藤洋华堂的员工得以统计商品销售和季节、天气、时间、节日等因素之间的关系，预测在一天的不同时段、不同天气下，哪种商品卖得最好。“超商零售业是看天吃饭的行业，气温相差两三摄氏度，某些商品的销量就会相差一两倍。”台湾天气风险管理公司董事长彭启明说，台湾的超市也纷纷模仿日本做法，总部会提早告知各门市明后天的天气变化，门市可以因应当地气候变化，准确订货、减少库存、提高销售，营运效率会更好。 本+文内.容.来.自：中`国`碳`排*放*交*易^网 ta np ai fan g.com