治理地沟油应重点监管购买者

研究人员表示，目前国内利用地沟油制造生物燃料仍面临着成本昂贵与收集困难两大问题，据统计，生产新型燃料的成本是普通燃油的3倍多，高昂的生产与管理成本之下，民间应用暂时还无从谈起。 本`文@内-容-来-自；中^国_碳0排0放^交-易=网 ta n pa i fa ng . co m

　　相比成本问题，地沟油的收集问题更为棘手。数据显示，绿铭环保从2007年至2010年，累计完成处置废弃食用油脂仅1400多吨，月均处置的地沟油不足30吨，长期处于原料不足的状态。据业内人士估算，利用地沟油生产生物燃料的利润大约为30%，而回流餐桌的利润则高达400%。不少企业打着生产“生化柴油”的幌子，悄悄从事着违法的勾当。

　　“政府应该重点监管买地沟油的企业，这样才是治理地沟油问题的根本。”全国生物柴油行业协作组专家委员宁守俭呼吁，“治理地沟油的难点不在源头，而在于最终归宿。既然有人高价收购，只要管理好这个收购的企业，问题就能解决。” 本%文$内-容-来-自；中_国_碳|排 放_交-易^网^t an pa i fang . c om

　　“关键还是政府在淘汰地沟油流向餐饮行业上的不力，监管难度太大。从这个角度看是把地沟油用作生物燃油原料的最大好处。”柴沁虎认为，虽然过程缓慢，但是此消彼长之下，必然会将地沟油的去向逐渐“扭转”过来。