倡行绿色低碳可持续发展之路
2021年10月,《关于完整准确全面贯彻新发展理念 做好碳达峰
碳中和工作的意见》和《2030年前碳达峰行动方案》相继发布,明确提出了“双碳”的时间表、路线图和施工图,为各行各业指明了方向。
对餐饮行业来说,以开放的思维和务实的举措,加快推进产品创新和商业模式创新,运用绿色、健康、节能、环保的低
碳管理方式,在食物的生产和消费过程中深入践行“双碳”理念,是企业和从业者需要重视的社会责任。
多年以来,肯德基将绿色、低碳作为企业可持续发展的内在要求,通过实行可循环餐篮替代纸盒纸袋、木质餐具替换一次性塑料餐具等减碳举措,降低运营过程中的碳排,以及打造多元化公益场景带动公众参与绿色行动,不断提供餐饮行业的绿色路径和实践思路。
针对未来发展,肯德基中国总经理黄进栓表示,肯德基多年来持续致力于打造绿色餐厅,推动社会与环境的可持续发展。如何带动更多消费者共同关注和参与其中,始终是推进这项工作中的重要思考。
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