厨电企业应开发更加高效节能的产品

当今社会，低碳环保、绿色消费理的理念已深入人心，高效时代也将成为厨电产品的技术潮流和消费趋势的发展方向。方太关于高效时代的预判得到了业内人士的认同。有业内人士认为，厨电“三大件”吸油烟机、灶具、消毒柜在单项指标方面已经发展相对成熟，比如说，吸油烟机的风量、灶具的热效率、消毒柜的杀菌能力。但从中国独特的烹饪饮食习惯和厨房环境出发，结合高效工作、节能环保环境效果等综合角度来看，还有很大的提升空间：

“解答这些问题的核心就是技术研发。方太一直重视研发，在研发方面的投入始终占到销售额的5%，这样的研发投入比是非常高，也是非常值得的，对于未来竞争将起到关键作用。”孙利明说道。他认为，进入高效时代后，主流厨电企业之间的竞争将是“高手对决”，研发方向的细小分歧，以及研发的深入程度，都将决定一款产品的成败。

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孙利明以吸油烟机产品“高效吸油烟”来说明这一点。近年来，针对困扰吸油烟机企业很多年的噪音问题，方太科研人员决定将油烟机排烟过程进行分解，对每个环节进行技术创新，寻找高效与低噪的契合点。“最终，我们发明了高效静吸科技，迅速成为引领行业趋势的风向标。” 本+文`内.容.来.自：中`国`碳`排*放*交*易^网 t a np ai fan g.com

“厨电企业过去太过于强调单个产品的单项指标突破，忽视了用户的综合体验需求和节能指标，方太希望能借助”新国标”的推广，通过全高效技术促进行业升级，在行业内引起一场革命。”孙利明补充道。他进一步形象地介绍了面向燃气灶的高效燃烧——大火够猛、小火够稳，面向消毒柜产品的“高效消毒净化”——杀菌无死角，异味不残留。 本`文内.容.来.自：中`国`碳`排*放*交*易^网 t a npai fan g.com

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