低碳经济背景下的绿色饭店建设策略研究论文分析报告

　　虽然安徽省创建绿色饭店、实施节能减排活动取得了一定的成效，但是在分布上存在区域不平衡、结构不平衡，在管理上存在认识不足、人才缺乏、投入不够、管理不力等现象，绿色饭店建设成效不明显，行业需进一步低碳建设。绿色饭店在地域分布上主要集中在合肥、黄山等经济发达、旅游发展水平高的地区，而其他地区相对滞后；等级结构上，目前绿色饭店还主要集中于四五星级的高等级饭店，而三星级及其下一等级的饭店开展较少。在对绿色饭店的认识上，很多饭店经营者还仅仅停留在绿色饭店的概念上，对于绿色饭店创建的意义及其带来的社会经济效应认识不足，创建的能动性不高。甚至许多饭店经营者及业主还存在环境问题与饭店发展无关或关系不大的观念以及环境投资会增加饭店负担、影响饭店经济效益的观念。在创建的组织上，企业还没能够将绿色管理作为经常性的事务纳入到日常管理中，同时绿色管理的资金投入也存在不足，基于上述诸多原因，使得安徽省绿色饭店的创建成效及管理成效都有待于进一步提升。据安徽省旅游局统计，2011年安徽省星级饭店整体能耗占营业收入的比例还维持在12%～14%左右，高于于全国2个百分点，高于发达国家4个百分点，这表明我省饭店业绿色低碳发展的空间还很大[22]。为进一步加强安徽省绿色饭店的发展进程，提高饭店行业低碳建设与发展水平，仍需在政策引领、观念引导、经营管理、技术创新推广等诸多领域进行完善与强化，以促进低碳饭店水平质量的提升。 本文+内-容-来-自；中^国_碳+排.放_交^易=网 t a n pa ifa ng .c om

　　三、安徽省绿色饭店建设策略研究

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　　作为低碳发展的重要实施途径，针对绿色饭店建设存在三的问题，为促进行业低碳发展的水平，安徽省需制定较为完善的政策体系，强化政策引领与观念引导，积极培育绿色与低碳理念，完善市场机制，引导企业和社会参与，加大低碳投入，加强科技创新与运用。

　　(一)加强宏观政策制定，发挥引领与引导作用

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　　自上世纪90年代以来，全国和各个地方旅游行业协会和政府机构都相继出台了一些绿色饭店建设的行业标准，但到目前为止，在全国范围内仍没有一部直接与低碳经济发展相关的法律，更谈不上饭店业与低碳经济发展相结合的法律出台了[2]。这些部门与地方标准在执行的过程中，一是缺乏约束性与强制性，二是标准的实施以自愿为原则，非全行业实施，绿色饭店的实施效果就会受到一定程度的影响。因此，必须加强政府宏观政策制定，发挥政府政策引领与观念引导的作用。