酒店低碳环保的先锋

酒店是一个庞大的生活工程，大大小小的工程体系都是我们旅客难以察觉的，大到水电管线的布局，小到香草的种植，都与酒店日后的运营成本息息相关。所以酒店在日复一日的运营之中，做到低碳环保，实在要有非常强大的执行力和先见之明。 本+文`内/容/来/自:中-国-碳-排-放-网-tan pai fang . com

香港旺角朗豪酒店在这方面的确值得我们学习，在我们看不到的很多细节都做到既低碳节能又周全，比如酒店用节能的热泵系统供应热水，这个系统的运用令热水的供应非常迅速；比如酒店餐厅都是使用iPad菜单以节省纸张等。

在寸土寸金的旺角，酒店还有自己的“私家菜园”？是的，酒店各餐厅或酒吧使用的诸多香草都是来自酒店有机园圃，菜园就是见缝插针，将菜种植在平台上的花圃中，既能满足绿化的需求，又能基本满足餐厅新鲜食材的供应。 禸嫆@唻洎：狆國湠棑倣茭昜蛧 τāńｐāīｆāńɡ.ｃōｍ

更值得一提的是，这家朗豪酒店进行厨余垃圾回收及将废食用油循环再造成生物柴油等做法也领先同行；朗豪酒店更是香港第一间设有电动车充电桩的酒店，供客人免费使用；而最让我敬佩的是酒店提倡“惜食文化”，将自助餐厅没有过期、没食用过的餐食免费提供给慈善机构，分发给更有需要的人群。

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